**顺五金果盘防蚀的方法
五金果盘是由金属制造,而金属防蚀的办法主要有四方面,即材料自身性质、使用的环境、资料与环境之界面及改进金属构造之设计,若采用完整抗腐蚀的合金来制造五金果盘,五金果盘工厂,除非有特别需求,五金果盘,否则在经济的观念而言是不实在际,或将果盘的外表与会产生腐蚀的环境要素完整隔离,在实务上也不见得行得通,可能十分艰难。改进金属构造设计可在某种状况下来改善特殊境况之影响,但多数五金果盘之设计无法充份修正,五金果盘供应商,且其维护作用亦非永世性者,因而此法不能基本处理问题,只要在界面上之防蝕,亦即外表防蚀处理是目前應用较廣泛的办法。
五金果盘外表防蚀处置是指运用各种办法在金属外表施加维护层,其作用是将金属与腐蚀性的环境隔离,以抑止腐蚀过程的产生,或减少腐蚀性介质与金属外表接触,而到达避免或减轻腐蚀的目的。
刀法
用小刀削去原料的外表皮,一般是指不能食用的部分。大部分水果洗净后皮可食用的就不用削皮。有些水果去皮后暴露在空气中,会*发生色泽变褐或变红,因此,去皮后应*浸入柠檬水中护色。
用切刀在原料上每直刀一刀,接着就斜刀一刀,两对刀口的方向成一夹角,五金果盘厂家,刀口成对相交,使刀口相交处的部分脱离而呈锯齿形
用刀挖去水果不能食用的部分,如果核仁等。水果加工应注意以下原则:无论采用何种方法,水果的厚薄、大小以被直接食用为宜。